어묵은 길게 썰어 준비합니다.
냄비에 물과 코인육수를 넣고 끓여 육수를 만듭니다.
육수에 건고추를 넣고 국간장, 소금, 액젓으로 간을 합니다.
다진 마늘과 후추를 넣어 간을 맞춥니다.
국물이 끓으면 가래떡을 넣습니다.
떡이 동동 떠오르면 썰어둔 어묵을 넣습니다.
어묵이 익으면 대파와 고추를 넣고 한 번 더 끓여주면 완성입니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.