#재료
상추 100g
(새우, 다진고기, 버섯 등 추가하면 더욱 맛있어요)
#소스
물 200ml
진간장 2숟갈
굴소스 2숟갈
올리고당 2숟갈
미림 1숟갈
전분물 (전분1 : 물1)
#고명
홍고추
다진당근
참깨
#요리방법
1. 상추를 숨이 조금 죽을 정도만 데쳐 물기를 털어주세요
2. 전분물을 제외한 소스 재료를 넣고 끓여주세요
3. 소스가 보글보글 끓기 시작하면 전분물로 농도를 맞춰가며 걸쭉해질 때까지 졸여주세요
4. 밥 위에 상추를 올리고 소스를 부어주면 완성!
#상추덮밥 #남은상추 #상추요리 #간편요리 #자취요리 #반찬 #레시피
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