믿을 수 없어요👌왜 이 비법을 더 일찍 몰랐을까요? 너무 맛있어서 매일 만들고 싶어져요!

큰 그릇에 설탕, 드라이 이스트, 따뜻한 우유를 넣고 잘 섞어주세요.

계란을 노른자와 흰자로 분리하고, 흰자만 반죽에 넣어주세요. 계란 1개를 추가로 넣습니다.

바닐라, 식물성 기름, 소금을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 거품기로 저어주세요.

밀가루를 체에 쳐서 넣고 주걱으로 섞어주세요.

식물성 기름을 추가하고 반죽이 매끄러워질 때까지 손으로 약 5분간 반죽해주세요.

반죽을 수건으로 덮고 부피가 두 배가 될 때까지 60분간 휴지시켜 주세요.

휴지가 끝난 반죽의 가스를 빼고 9개의 동일한 조각으로 나눠주세요.

각 조각을 공 모양으로 만든 후 수건으로 덮고 15분간 휴지시켜 주세요.

반죽 조각을 타원형으로 밀고, 윗부분을 접은 후 아랫부분에 칼집을 내세요. 그런 다음 말아서 땋은 모양을 만드세요.

모양을 만든 반죽을 유산지를 깐 베이킹 트레이에 올려주세요.

계란 노른자, 우유, 바닐라를 섞어 빵 위에 바를 토핑을 만드세요.

만든 토핑을 빵 위에 골고루 발라주세요.

180도로 예열된 오븐에서 15-20분간 황금빛 갈색이 될 때까지 구워주세요.