Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
통삼겹살을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.
고기에 칼집을 내어 양념이 잘 배도록 준비합니다.
간장, 설탕, 다진 마늘, 생강, 후추를 섞어 양념장을 만듭니다.
준비한 양념장을 고기에 골고루 바릅니다.
쿠진아트 그릴을 예열합니다.
양념한 삼겹살을 그릴에 올려 중불에서 천천히 굽습니다.
고기가 익을 때까지 주기적으로 뒤집으며 굽습니다. 약 20~30분 소요됩니다.
고기가 완전히 익으면 그릴에서 꺼내 5분간 휴지시킵니다.
적당한 크기로 썰어 접시에 담아냅니다.
