명절에 빠질 수 없는 메뉴 중 하나가 또
동그랑땡 이잖아요ㅎㅎ
이름도 귀여운 동그랑땡❤️ㅎㅎ
동그랑땡에 새우를 넣어보세요
톡톡 터지는 식감이 너무 좋아요
요즘 시판 동그랑땡도 잘 나오지만
집에서 만든 동그랑땡이 최고죠ㅎㅎ
고기는 돼지고기다짐육 사용했는데
소고기다짐육이랑 섞어서쓰셔도돼요😄
‼️식감부터 크기까지 압도적인 특왕새우 오늘 밤 마감!
#새우동그랑땡 레시피
다짐육 350g , 특왕새우10마리
양파반개, 당근, 대파1대흰부분
소금 1/4스푼,설탕1/4스푼,간장1/2스푼 굴소스1/3스푼
미림1스푼,후추,부침가루2스푼, 계란1알 넣고 잘 섞어서
부침가루, 계란물 묻히고 노릇하게 구워내기
(겉면이익고나면 자주뒤집어주면서 타지않게 !
탈것같으면 물 1스푼 넣고 뚜껑덮어 익혀도 좋아요)
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