챗GPT가 알려준 오리지널 르뱅쿠키 레시피 (..진짜 맛있음 주의!)

차갑게 깍둑썰기한 버터를 볼에 넣고 핸드믹서로 가볍게 풀어줍니다.

버터가 뭉친 것만 풀어준 뒤, 황설탕과 흰설탕을 넣고 저속으로 섞어줍니다. 설탕 입자가 살아있도록 오버 휘핑하지 않도록 주의합니다.

차가운 달걀을 2~3번에 나누어 넣으며 섞어줍니다. 분리되지 않도록 주의합니다.

완성된 버터 믹스(약 550g)를 세 개의 볼에 약 180g씩 나누어 담습니다.

나누어 둔 버터 믹스에 박력분, 중력분, 베이킹소다, 베이킹파우더, 소금을 체 쳐서 넣고 주걱으로 섞어줍니다.

날가루가 보이지 않으면 다크 초코칩과 전처리한 호두를 넣고 가볍게 섞어줍니다.

완성된 반죽을 봉투에 넣어 냉장고에서 30~60분간 휴지시켜줍니다.

두 번째 버터 믹스에 클래식 쿠키와 동일한 가루류(박력분, 중력분, 베이킹소다, 베이킹파우더, 소금)를 넣고 섞은 후, 다크 초코칩과 부순 오레오를 넣고 섞어줍니다.

완성된 반죽을 봉투에 넣어 냉장고에서 30~60분간 휴지시켜줍니다.

마지막 버터 믹스에 박력분, 중력분, 코코아파우더, 베이킹소다, 베이킹파우더, 소금을 체 쳐 넣고 섞어줍니다.

날가루가 보이지 않으면 다크 초코칩과 호두를 넣고 섞어줍니다.

완성된 반죽을 봉투에 넣어 냉장고에서 30~60분간 휴지시켜줍니다.

휴지가 끝난 반죽을 종류별로 4등분(개당 105~110g)하여 동그랗게 만들어줍니다. 오레오 반죽도 동일하게 진행합니다.

초코 스모어 쿠키는 반죽을 납작하게 편 뒤, 반으로 자른 마시멜로우를 중앙에 올려 감싸줍니다. 마시멜로우 윗면이 보이도록 감싸주세요.

190도로 예열된 오븐에서 180도로 온도를 낮춰 13분간 구워줍니다.

구워져 나온 오레오 쿠키가 식기 전에 중앙에 오레오를 꽂아 장식합니다.

쿠키가 완전히 식을 때까지 팬 위에서 식힌 후 옮겨줍니다.