Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
삼겹살을 엄지손가락 정도 되는 굵기로 잘라주세요.
팬에 자른 삼겹살과 통마늘을 넣고 함께 노릇하게 구워주세요.
삼겹살이 노릇하게 익으면 키친타월로 나온 기름을 닦아주세요.
깐 메추리알, 채 썬 양파, 다진 마늘을 넣고 메추리알 겉면이 쭈글쭈글해질 때까지 볶아주세요.
고추장, 케찹, 진간장, 물엿, 설탕, 고춧가루, 후추를 넣어 양념을 합니다.
물을 조금 넣어서 양념이 잘 풀리도록 섞어주세요.
청양고추와 쪽파를 넣고 한 번 더 섞어주세요.
마지막으로 참깨를 뿌려주면 완성입니다.
