코스트코에서 재료만 싹 사면
귀찮아도 만들게 되는 마녀스프예요 🍲
✔️ 사용한 재료
✅ 라오 마리나라 소스 : 790g / 23,490원
– 토마토 89%에 올리브유, 양파, 정제소금, 마늘, 바질, 후추, 건조 오레가노까지
– 첨가물 없고, 간도 돼 있어서 따로 손 안 대도 돼요
✅ 커클랜드 냉동 야채믹스 (2.49kg) : 반 정도 사용 / 약 1kg / 18,490원
– 브로콜리, 콜리플라워, 아기당근, 노란당근
– 생야채 손질 귀찮을 때 이거 하나면 돼요
✅ 미국산 냉장 갈비살 팩 : 반 정도 사용 / 약 500g / 36,340원
– 고기 결이 부드럽고… 살살 녹아요
– 지방은 조금 걷어내야 해서 손질은 필요해요
✔️ 만드는 법
1. 갈비살 500g을 버터에 볶고
2. 냉동 야채 1kg 넣고
3. 토마토 소스 한 통(790g), 물 1L
4. 치킨스톡 14g x 2개, 카레가루 20g x 3봉지
5. 센불에서 한 번 끓이면 끝
그때 이걸로 17키로 뺐었어요
근데 또 쪘어요
그래서
이번엔 그냥 안 넘기기로 했어요
다시 시작해요.
이걸로 🥣
👉 카레가루는 서현이네 카레가루,
👉 치킨스톡은 올계 유기농 치킨스톡!
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