유지어터를 위한 흑임자 버터링 쿠키

볼에 실온에 둔 무염 버터를 넣고 크림처럼 부드럽게 풀어줍니다.

알룰로스, 소금을 넣고 섞은 뒤, 실온의 계란을 2~3번 나누어 넣으며 섞어줍니다.

진한단백 블랙, 아몬드가루, 차전자피 가루를 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 섞어 반죽을 완성합니다.

완성된 반죽을 짤 주머니에 담아줍니다.

오븐 팬 위에 종이 호일을 깔고 버터링 모양으로 반죽을 짜줍니다.

160도로 예열된 오븐에서 15분간 구워주면 완성입니다.