초간단 우삼겹 국수

끓는 물에 소면을 넣고 3-4분간 삶아주세요.

삶은 소면은 찬물에 헹궈 전분기를 깨끗하게 씻어내고 그릇에 담아주세요.

팬에 냉동 우삼겹을 올리고 소금을 살짝 뿌려 노릇하게 구워주세요.

고기에서 나온 기름은 키친타월로 닦아내 국물이 느끼해지는 것을 방지합니다.

진간장 1스푼을 넣고 고기와 함께 볶아주세요.

물 2컵 반(약 450ml)과 치킨스톡 2/3스푼을 넣고 끓여 육수를 만듭니다.

육수가 끓으면 숙주 200g을 넣고 30초 정도만 살짝 익혀주세요.

준비된 소면 위로 완성된 우삼겹 육수를 붓고, 대파와 후추를 뿌려 마무리합니다.