팬에 차돌박이를 넣고 핏기가 사라질 때까지 볶아주세요.
볶은 차돌박이에 된장, 진간장, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 함께 볶아주세요.
사골육수 2팩을 부어주세요.
먹기 좋게 썬 감자와 다시다를 넣어주세요.
국물이 끓기 시작하면 수제비를 넣어주세요.
수제비가 익을 때까지 7-8분 정도 끓여주세요.
깻잎, 후추, 들깨가루를 듬뿍 넣어주세요. 취향에 따라 청양고추를 추가해도 좋습니다.
맛있는 감자탕 수제비 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.