Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
대파 1/2대를 송송 썰어주세요.
청양고추 1개를 송송 썰어주세요.
팬에 기름을 적당량 두르고 썬 대파를 넣어주세요.
대파 향이 올라올 때까지 강불에서 볶아주세요.
숙주 150g을 넣고 숨이 죽을 때까지 강불에서 볶아주세요.
송송 썬 청양고추, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.
계란 3개를 그릇에 깨고 노른자를 풀어 계란물을 만들어주세요.
다른 팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 약불에서 익혀주세요.
계란이 꾸덕하게 익으면 볶은 숙주를 반쪽에 올려주세요.
숙주 위에 피자치즈 100g을 올려주세요.
계란을 반으로 접어 오므라이스 모양을 만들어주세요.
완성된 오므라이스를 접시에 담고 케첩을 뿌려 마무리합니다.
