초간단 재료로 만든 인생 마파두부

대파 반 대와 양파 반 개를 썰어 손질합니다.

된장 1, 굴소스 1, 고춧가루 2, 고추장 2, 설탕 2, 진간장 2, 맛술 2스푼과 후추를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

기름 두른 팬에 손질한 대파와 다진 마늘 1스푼을 넣고 볶아 파기름을 냅니다.

돼지고기 다짐육 400g과 양파를 넣고 고기가 익을 때까지 볶습니다.

만들어 둔 양념장과 물 300ml를 넣고 팔팔 끓입니다.

전분가루 3스푼과 물 9스푼을 섞어 전분물을 만듭니다.

연두부 360g을 숟가락으로 크게 떠서 넣습니다.

청양고추 2개와 만들어 둔 전분물을 넣고 꾸덕해질 때까지 끓입니다.

마지막으로 참기름을 한 바퀴 둘러 마무리합니다.