양배추를 1~2cm 두께로 채 썰어 준비합니다.
팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 페퍼론치노를 넣어 볶아 향을 냅니다.
마늘 향이 올라오면 새우를 넣고 볶아줍니다.
새우가 익으면 채 썬 양배추와 굴소스를 넣고 양배추의 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
완성된 요리를 그릇에 담아 마무리합니다.
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