📌 5분컷 오믈렛
✨레시피✨
🇮🇹티리난지 피렌체 팬 & 웍 최저가/최다 옵션 공구중!
슈레드 몬트레이 잭 치즈 또는 모짜렐라 치즈 팬에 “얇게” 펼 수 있는 양
계란 2알 (팬 사이즈 26cm 기준 2알 충분)
토마토 1/2개
가지고 있는 아무 치즈 약간 (슈레드 사용해도 무관)
옥수수 콘 1큰술
바질페스토 약간
(집에 버섯이나 햄, 슬라이스 베이컨 있으면 썰어 넣어도 맛있어요!)
1. 마른 팬에 슈레드 치즈 올려 중불에서 녹이고 (스탠팬 사용 하시면 이 과정 생략하고 기름 두른 팬에 계란 바로 부으시면 되세요! 대신 계란 2개 말고 3개 양으로♥️) 계란 풀어 치즈 위에 골고루 뿌려줍니다. (치즈 먼저 안굽는 분들 또는 스탠팬 사용 하시는 분들은 계란물에 소금간 약간 해주세요^^)
2. 약불로 줄이고 슬라이스한 토마토, 치즈 약간, 옥수수콘, 바질페스토 순서대로 올리고 계란 1/3쪽 잡고 반대쪽 1/3 접어 뚜껑 살짝 덮은 후 치즈 녹여줍니다.
3. 30~40초 정도 지나면 뚜껑 열고 접시에 덜어 완성합니다.
✨ 티리난지 팬이나 웍 구매하신 분들은
기름 한방울 넣지 않고도 이렇게 만들어 드실 수 있어요!😘
라방 끝나고 목소리가 너무 쉬어서
새벽에 캡션만 넣고 작업 했습니다😂
요거 은근 색달라서 맛있거든요.
내일 주말이니 시간 여유 되시는 분들은
아침에 브런치로 만들어 드시고,
아이들 있는 집은 아침 메뉴로 종종 만들어 주시면
좋을것 같아요♥️
@emily.at_home
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#에밀리엣홈 #요리수업 #브런치 #계란요리 #오믈렛 #아침메뉴