Loading Video...
키친타월에 소고기를 올리고 다른 키친타월로 눌러 핏물을 제거합니다.
핏물을 제거한 소고기를 볼에 담고 간장, 알룰로스, 참기름, 물엿을 넣어주세요.
다진 마늘과 생강즙을 넣어주세요. 생강은 즙을 내서 사용하면 더 좋습니다.
깨소금과 다진 대파 흰 부분을 넣고 양념이 잘 배도록 조물조물 버무려주세요.
달군 팬에 양념한 불고기를 넣고 야채 없이 바싹하게 볶아 언양불고기를 만듭니다.
또는 취향에 따라 양파, 당근, 버섯 등 야채를 넣고 함께 볶아 촉촉한 불고기를 만듭니다.
완성된 불고기를 밥과 함께 냅니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.