이것만 있으면
밥은 2그릇은 기본!
3일 끊었던 맥주까지
다시 마시게 만드는
마성의 건두부무침😭
중국에 있을 때 많이 먹었던 음식인데
갑자기 너무 먹고 싶어서 만들어봤어요!
정말 그때 그 맛이났어요🫢😝😍
양꼬치 시즈닝맛을 좋아한다면
꼭 먹어봐야 할 건두부무침❤️
🟨[재료]
건두부 ________ 1팩 https://link.coupang.com/a/7UFyW
🧂[양념]
양꼬치시즈닝 ___ 4T https://link.coupang.com/a/7UFNe
다진마늘 ______ 1T
생추왕간장 _____ 1T https://link.coupang.com/a/7UFYi
비건굴소스 _____ 1T https://link.coupang.com/a/7UF6f
소금 __________ 1/3t
달군기름 _______ 3T
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🥣[만드는 방법]
1. 건두부 1팩을 넓게 썰어서 끓는 물에 1분간 데친 후, 건겨내주세요. 건져낸 뒤 찬물에 헹구지 마시고 물기만 닥터 틀어서 식혀주세요.
2. 볼에 양꼬치시즈닝과 다진마늘을 넣고 뜨거운 기름을 부어서 잘 섞어준 뒤, 생추왕간장과 소금을 넣고 잘 섞어주세요.
3. 큰 볼에 데친 건두부와 양념을 넣고 잘 버무려서 마무리로 통깨를 뿌려주면 완성이예요~💕
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