요즘 정후 이유식을 자주 만들다 보니, 냉장고 속 처치곤란 야채들이 한가득이에요🥲 이유식에 들어가는 재료들은 소량인데 마트에선 필요한 양 만큼 살 수 없다는 게 함정...😅 그중에서도 냉장고 속에서 가장 큰 부피를 차지하는 양배추를 듬뿍 넣어 촉촉하고 단짠단짠 진~하게 졸인 닭고기 간장 덮밥 만들어봤어요🍗 따뜻한 밥 위에 올려 쓱쓱 비벼 떠먹다 보면 밥도둑 그 자체! 평소에 찜닭 좋아하시는 분들이라면 무조건 좋아할 맛이에요! 지니님들, 냉장고 속 자고 있는 양배추가 있다면 간단하지만 든든한 한 끼, 꼭 저장해뒀다 만들어보세요! 🌿 ⠀ 🍳 재료: ✅ 닭다리살(순살) 500g ✅ 양배추 200g (채 썬 것) ✅ 대파 1대 ✅ 식용유 약간 ⠀ 🌶 양념장 : ✅ 진간장 4T ✅ 굴소스 1T ✅ 노추 1T ✅ 맛술 3T ✅ 다진마늘 1T ✅ 올리고당 2T ✅ 설탕 1T ✅ 후춧가루 약간 ✅ 물 100ml ⠀ 👩‍🍳 만드는 법 : 1️⃣ 달군 웍에 식용유 살짝 두르고, 닭다리살은 지방면이 아래로 향하게 하여 노릇하게 구워요 2️⃣ 양념장 + 물 100ml 넣고 10분간 자작하게 졸이기 3️⃣ 양배추, 대파 넣고 7~10분 더 졸여 마무리 💡 지누쿡 팁 ✅ 양배추의 아삭한 식감을 좋아하신다면 마지막에 넣고 5분 정도만 졸여서 드셔보세요! ⠀ 📌 영상 속 지누쿡이 사용한 알텐바흐 티타늄마스터는 프로필 링크에서 확인하실 수 있어요!