🔥입맛이 확 살아나서 감당 못하는 땡초 어묵볶음 레시피 @@입에서 불난다 헥헥,, 근데 중독되서 못멈춤주의🙏🏻 #땡초어묵볶음 레시피 💖재료 : 어묵 4장, 홍고추1, 청양고추2개, 대파 1/2대, 다진마늘 1T, 간장1T, 굴소스1T, 소주 또는 청주 2T, 물엿 3T, 고춧가루 1.5T 👩‍🍳레시피 1. 어묵을 먹기 좋게 채썰어 뜨거운 물에 살짝 데쳐 물기를 제거해주세요. 2. 어묵을 마른팬에서 중약불로 노릇하게 구워주세요. * 어묵에서 기름이 나오므로 굳이 기름을 두르지 않아도 됩니다. 3. 볶은 어묵은 그릇에 옮겨 식혀주고 팬에 식용유를 살짝 둘러 대파를 볶아주세요. 4. 볶은 대파기름에 간장, 굴소스, 다진마늘, 술, 물엿, 고춧가루를 넣고 한번 섞어준 다음 어묵을 넣고 볶아주세요. 5. 볶은 어묵에 청양고추와 홍고추를 뿌려주면 완성! #요리 #레시피 #어묵볶음 #음식 #백년밥상