냄비에 해감한 바지락 500g을 넣습니다.
물 600~700ml를 넣고 끓여주세요.
물이 끓어오르면 떠오르는 거품을 제거합니다.
바지락이 입을 벌리면 다진 마늘 1/3스푼을 넣습니다.
간을 보고 소금으로 간을 맞춥니다.
홍고추를 넣습니다. (취향에 따라 청양고추 추가 가능)
불을 끄고 부추를 넣어 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.