초간단 다이어트 순두부 카레

양파 반 개와 토마토 두 개를 깍둑썰기합니다.

팬에 썰어둔 양파와 토마토를 넣고 올리브유와 연두 한 스푼을 넣어 볶습니다.

토마토가 흐물흐물해지면 카레가루 크게 세 스푼을 넣어줍니다.

순두부 한 봉지를 넣고 대충 으깬 후 5분간 폭폭 끓여줍니다.

그릇에 현미밥 크게 세 스푼을 담고 그 위에 완성된 카레를 듬뿍 올려줍니다.

취향에 따라 계란 후라이와 다진 쪽파를 올려 마무리합니다.