대파는 길게 썰어 반으로 나눠 준비합니다. 많이 넣어도 맛있습니다.
팬에 대패삼겹살 250g을 넣고 노릇하게 구워줍니다.
고기에서 기름이 나오면 손질한 대파를 넣고 바싹 구워줍니다.
대파가 노릇해지면 설탕 한 스푼을 넣고 볶아 윤기를 내줍니다.
진간장 한 스푼, 맛술 한 스푼을 넣고 볶아줍니다.
양념이 재료에 스며들고 바싹하게 구워지면 완성입니다.
따뜻한 밥 위에 완성된 대패삼겹살 볶음을 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.