삶은 달걀 맛있게 먹는 꿀팁 2가지

달걀이 깨지지 않게 삶으려면 실온에 1시간 꺼내둬 냉기를 제거해주세요.

끓는 물에 국자로 조심히 넣은 뒤, 6-7분 삶아주세요.

삶은 달걀을 얼음물에 10분 이상 식혀주세요.

달걀을 톡 쳐서 굴려주고 위아래를 톡톡 깨주면 껍질이 쉽게 까져요.

삶은 달걀을 반으로 잘라주세요. 5분 30초~6분은 반숙, 7분은 쫀득한 정도입니다.

삶은 달걀 위에 소금을 넉넉히 뿌려주세요.

크러쉬드 레드페퍼를 뿌려 칼칼함을 더해주세요.

마늘분태를 넉넉히 뿌려주세요.

후추를 넉넉히 뿌려주세요.

향이 세지 않은 올리브오일을 뿌려주면 완성입니다.

타바스코 스리라차 소스를 빽빽하게 뿌려주세요.

노른자에 올리고당을 한 방울씩 뿌려주세요.

마늘분태와 후추를 넉넉히 뿌려주세요.

노른자에 올리브오일을 뿌려주세요.

마지막으로 소금을 노른자에만 살짝 뿌려주면 완성입니다.