Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
감자와 목살을 한입 크기로 깍둑썰기 해주세요.
기름을 두른 팬에 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤, 목살을 넣고 볶아주세요.
고기가 익으면 감자를 넣고 소금과 후추로 간을 하며 함께 볶아주세요.
재료들이 노릇하게 볶아지면 전분 2큰술을 넣고 섞은 뒤, 기름을 살짝 더 둘러 바삭하게 볶아주세요.
간장, 올리고당, 맛술, 굴소스를 섞은 양념장을 넣고 바짝 볶아주세요.
따뜻한 밥 위에 올려주세요. 취향에 따라 청양고추와 통깨를 뿌려 마무리합니다.
