콩나물과 저렴한 재료들로 매콤하고 아삭한 콩나물찜 만드는 법. #콩나물찜#콩나물요리#찜요리#요리#레시피#간단요리#간단레시피#반찬#반찬만들기 계량은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다. 계량스푼 1큰술 = 15ml 일반숟가락 1스푼 = 10~12ml 계량스푼 1작은술 = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 종이컵 1컵 = 180~190ml -재료- 콩나물 500g 소시지 180g 어묵 2장 꽈리고추 7개 홍고추 2개 양파 1/2개 대파 1대 깻잎 10장 다시마물 200ml 참기름 1.5큰술 깨소금 1큰술 양념장: 양조(진)간장 3큰술 고춧가루 3큰술 고추장 2.5큰술 다진마늘 2.5큰술 다진생강 1/3 작은술 전분가루 1큰술 매실액, 맛술 1큰술 액젓 1/2큰술 물 2큰술 후추 1/2 작은술 -Ingredients- 500g bean sprouts 180g sausage 2 sheets of Eomuk 7 Twisted Chilies 2 red peppers 1/2 onion 1 green onion 10 perilla leaves kelp stock 200 ml 1.5 tablespoons sesame oil 1 tablespoon of sesame sauce: 3 tablespoons of soy sauce 3 spoons of red pepper powder 2.5 tablespoons red pepper paste 2.5 tablespoons minced garlic 1/3 teaspoon minced ginger 1 tablespoon of starch 1 tablespoon plum juice 1 tablespoon of cooking wine 1/2 tablespoon of fish sauce 2 tablespoons water 1/2 teaspoon pepper Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release] Music provided by Audio Library Plus Watch: https://youtu.be/Tu63TwPG0RA Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue