두부 한 모의 물기를 꼭 짜준 뒤, 포크를 이용해 잘 으깨줍니다.
양파, 당근 등 냉장고에 있는 야채를 잘게 다져서 준비합니다.
으깬 두부, 다진 야채, 계란을 볼에 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
기름을 두른 팬에 반죽을 올리고 네모난 모양으로 만들어 노릇하게 구워줍니다.
반죽의 한쪽 면에 모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 듬뿍 올린 후, 반으로 접어줍니다.
앞뒤로 뒤집어가며 치즈가 녹고 전체적으로 노릇해질 때까지 구워 완성합니다. 모양이 망가져도 프라이팬 모서리를 이용해 모양을 잡아주면 됩니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.