두부김치덮밥을 만들어 보자
[재료]
두부 반모(약 150g), 자른 김치, 양파
[만드는 법]
1. 팬에 식용유를 두르고 두부를 올려서 튀기듯이 구워준 뒤 빼줍니다.
2. 남아있는 식용유 위로 채썬 양파 반개, 자른 김치 3스푼, 설탕 1/2스푼을 넣고 볶아줍니다.
3. 진간장 1스푼을 넣고 볶아주고 물 2~3스푼을 넣고 촉촉하게 만들어 줍니다.
4. 흰 밥 위로 구운 두부, 볶음 김치, 참기름 1스푼, 통깨를 뿌려 마무리합니다.
#두부김치덮밥
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