레드벨벳 슬기's 팽이버섯 두부조림

두부 한 모를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

팽이버섯 한 개의 밑동을 자르고 준비해주세요.

진간장, 알룰로스, 다진마늘, 굴소스, 물을 섞어 양념장을 만들어주세요.

달군 팬에 두부를 올려 노릇하게 구워주세요.

팽이버섯도 팬에 넣고 잠시 볶아주세요.

만들어둔 양념장을 넣고 살짝 졸여주세요.

구운 두부 위에 졸인 팽이버섯을 가득 올려주세요.

참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.