팬에 차돌박이를 넣고 굽습니다.
고기에서 기름이 나오면 다진 마늘을 넣고 함께 볶아줍니다.
양파를 채 썰어 넣고 함께 볶아줍니다.
양파가 익으면 양조간장을 팬의 빈 공간에 부어 살짝 태우듯 끓인 후 섞어줍니다.
미림, 설탕, 굴소스를 넣고 볶아줍니다.
양념이 골고루 섞이도록 잘 볶아줍니다.
따뜻한 밥 위에 볶은 차돌박이를 올려 완성합니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.