Loading Video...
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
단호박을 한입 크기로 자르고 전자레인지에 넣어 꼬치가 부드럽게 들어갈 때까지 익힌 후, 감자 전분을 골고루 묻혀줍니다.
프라이팬에 기름을 두르고 단호박의 모든 면이 노릇노릇하게 구워질 때까지 익힙니다.
볼에 그릭 요거트, 카레 가루, 꿀, 소금을 넣고 섞은 후, 마지막에 영귤 즙을 넣어 소스를 완성합니다.
접시에 소스를 넓게 펴 바르고, 그 위에 구운 단호박 프리터를 보기 좋게 올립니다.
마무리로 꿀, 소금, 흑후추를 가볍게 뿌려 완성합니다.
