애호박, 양파, 대파, 청양고추를 썰어 준비합니다.
팬에 기름을 두르고 대파를 먼저 볶아줍니다.
돼지고기를 넣고 붉은 기가 사라질 때까지 볶아줍니다.
고춧가루를 넣고 약불에서 볶아줍니다.
진간장을 넣고 잘 섞어줍니다.
물, 고추장, 다진마늘을 넣고 강불로 끓여줍니다.
물이 끓어오르면 썰어둔 야채를 모두 넣습니다.
부족한 간은 소금으로 맞추고 3분간 더 끓여 완성합니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.