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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
팬에 올리브유를 두르고 소고기 다짐육, 후추, 맛술을 넣고 볶습니다.
고기가 어느 정도 익으면 버터 한 조각을 넣고 마저 볶아줍니다.
물, 진참치액, 진간장, 알룰로스, 올리고당을 넣고 끓여 양념장을 만듭니다.
양념이 끓으면 메추리알을 넣고 양념이 졸아들 때까지 끓여줍니다.
불을 끄고 참기름과 통깨를 넣어 마무리합니다.