Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
볼에 고춧가루 3큰술을 넣어주세요. (밥 숟가락 기준)
설탕 5큰술을 넣어주세요.
식초 2큰술을 넣어주세요.
양조간장 2큰술을 넣어주세요.
우스터소스 0.5큰술을 넣어주세요. (없으면 돈가스 소스로 대체 가능)
후추 0.5큰술을 넣어주세요.
고추장 3큰술을 넣어주세요.
다진 마늘 1큰술을 넣어주세요.
모든 재료를 잘 섞어주세요.
면을 비빌 용도라면 사이다 2큰술을 넣어 농도를 조절해주세요.
마지막으로 참기름 2큰술을 넣고 섞어주면 만능 양념장이 완성됩니다.
만들어진 양념장에 김치 국물을 추가하면 더욱 좋습니다.
삶은 우동면 3인분 위에 만능 양념장을 넉넉히 올려주세요.
김치를 취향껏 넣어주세요.
양념이 잘 밸 수 있도록 골고루 비벼주세요.
그릇에 담고 삶은 계란과 깨를 올려 마무리합니다.
