엽떡 레시피를 위해 알바 간 최후

계란 4개를 풀어줍니다.

쇠고기 다시다, 소금, 후추 각각 1티스푼, 다진마늘과 참기름 각각 1스푼을 넣습니다.

계란물의 1.5배 분량의 물을 넣고 섞어줍니다.

송송 썬 대파를 넣습니다.

전자레인지에 넣고 7분간 돌립니다.

익었는지 확인 후, 덜 익었다면 1분 더 돌려 완성합니다.

냄비에 밀떡과 어묵을 넣습니다.

고추장, 진간장, 설탕, 올리고당, 매운 고춧가루를 각각 한 숟갈씩 넣고, 후추와 미원은 1티스푼, 육수 한 알을 추가합니다.

재료가 살짝 잠길 정도로만 물을 넣어줍니다.

중불에서 5분 정도 잘 저어주면서 끓이면 완성입니다.