SNS에서 난리 났었던, 10분 굴솥밥 (feat. 찬밥)
@@나도 이거 만들어 줘(태그)@@
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굴솥밥 할 때, 직접 밥 지어서 하셨던 분들😁😁😁
앞으로는 그렇게 안 해도 집에 남아있는 찬밥으로 훨씬 맛있게 만들수 있어요!
SNS에서 난리 났었던 레시피를 호기심에 직원들이랑 먹어봤는데…
오리지널 굴솥밥 보다 훨씬 간단하고 맛있는데요⁉️
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[영상속 레시피]
➡️ ‘소량 레시피’는 고정 댓글 참고
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#재료
- 생굴 800그람
- 무 채썬거 5줌
- 쪽파 한줌
#소스
- 들기름 8숟갈
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#레시피
1. 채칼로 무 썰어주고
2. 굴은 소금물에 행궈주세요 (옛날 영삼 참고)
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3. 달군 냄비에(뚝배기)
4. 들기름 8숟갈 넣고
5. 중불에서 굴넣고 볶아주세요!
6. 굴이 50%정도 익으면
7. 육즙도 가득 나오고
8. 알도 탱글탱글해질거에요!
9. 이때 굴 꺼내주고
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10. 남은 굴 육즙에
11. 무 넣고
12. 밥 깔아주세요
13. 다시 밥 위에 굴 깔아주고
14. 쪽파 뿌려서
15. 뚜껑 덮고 5분 쪄주고
16. 다시 뚜껑 열고 2분 쪄주면
17. 완성!
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💛 2인분 레시피는 고정댓글 참고
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@kimjinsun_lunch
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#굴솥밥
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