폭탄 계란 라면

냄비에 물 450ml를 넣고 팔팔 끓여주세요.

물이 끓으면 면과 스프를 넣고 1분 30초에서 2분간 끓입니다.

면이 뭉치지 않게 젓가락으로 잘 풀어주세요.

면이 다 풀리면 익은 면만 그릇에 옮겨 담습니다.

별도의 그릇에 계란 1개를 넣고 흰자와 노른자가 잘 섞이도록 충분히 풀어줍니다.

면을 건져낸 라면 국물을 거품기로 저어 회오리를 만들어주세요.

회오리가 만들어지면 중앙에 풀어둔 계란물을 부어줍니다.

계란물을 넣자마자 불을 끄고 냄비 뚜껑을 닫아 잔열로 익힙니다.

잠시 후 뚜껑을 열면 폭신폭신한 폭탄 계란찜이 완성됩니다.

미리 면을 담아둔 그릇에 완성된 계란 국물을 부어주면 완성입니다.