냄비에 물 450ml를 넣고 팔팔 끓여주세요.
물이 끓으면 면과 스프를 넣고 1분 30초에서 2분간 끓입니다.
면이 뭉치지 않게 젓가락으로 잘 풀어주세요.
면이 다 풀리면 익은 면만 그릇에 옮겨 담습니다.
별도의 그릇에 계란 1개를 넣고 흰자와 노른자가 잘 섞이도록 충분히 풀어줍니다.
면을 건져낸 라면 국물을 거품기로 저어 회오리를 만들어주세요.
회오리가 만들어지면 중앙에 풀어둔 계란물을 부어줍니다.
계란물을 넣자마자 불을 끄고 냄비 뚜껑을 닫아 잔열로 익힙니다.
잠시 후 뚜껑을 열면 폭신폭신한 폭탄 계란찜이 완성됩니다.
미리 면을 담아둔 그릇에 완성된 계란 국물을 부어주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.