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케첩, 간장, 다진 마늘, 물을 넣고 섞어 소스를 만듭니다.
팬에 오일을 두르고 잘게 썬 양파를 넣어 중불에서 1분 정도 볶아줍니다.
양파가 투명해지면 계란을 넣고 흰자가 익으면 만들어 둔 소스를 모두 부어줍니다.
기호에 따라 청양고추를 넣고, 소스를 끼얹어가며 노른자를 원하는 만큼 익혀줍니다.
후추와 깨를 뿌려 마무리한 후, 따뜻한 밥 위에 올려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.