전세계 3000만 뷰, 고추장 파스타

마늘을 다져 준비합니다.

닭가슴살을 썰어 팬에 넣고 소금, 후추로 간을 한 뒤 볶아서 잠시 꺼내놓습니다.

끓는 물에 푸실리 룽고 파스타 면을 넣고 삶아줍니다.

팬에 고추기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 고춧가루, 고추장을 넣고 볶습니다. 그 다음 면수를 한국자 넣어줍니다.

소스에 설탕, 모짜렐라 치즈, 마요네즈, 생크림을 넣고 섞어줍니다. (생크림은 선택사항입니다.)

맵기가 부족하면 고추장을 한 스푼 더 넣어줍니다.

완성된 소스에 삶은 파스타 면을 넣고 잘 섞어줍니다.

볶아둔 닭가슴살을 올리고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹은 후, 뚜껑을 닫고 치즈를 녹여줍니다.

치즈가 녹으면 스파이시 마요네즈, 고춧가루, 허브, 마늘 후레이크 등을 뿌려 완성합니다.