전자레인지 계란죽

그릇에 밥과 물을 넣고 풀어준 후, 멸치육수 분말, 액젓, 간장, 다진마늘, 맛소금을 넣고 섞어주세요.

뚜껑을 덮지 않은 상태로 전자레인지에 6분 돌려주세요. 중간에 한 번 열어서 섞어주는 것이 좋습니다.

계란 3개를 풀어준 후, 죽처럼 풀어 진 밥에 넣고 아래에서 위로 두 번 정도 가볍게 섞어주세요.

전자레인지에 2분 더 돌린 후 꺼내서 섞어주세요. 잔열로 익으니 살짝 덜 익어보여도 괜찮습니다.

가는 소금으로 간을 맞추고, 후추, 깨, 참기름을 뿌려 마무리합니다.