브로콜리가 이렇게 맛있어지다니? 😋
브로콜리는 정말 빠르고 간편하게 준비할 수 있는 최고의 채소죠! 찜으로 2분만 간단히 조리하면 영양소를 최대한 보존하면서 아삭한 식감을 그대로 살릴 수 있어요. 오늘은 딱 10분만에 완성하는 초간단 브로콜리 샐러드 레시피를 소개할게요.
✨ 이번 레시피의 킥은 바로 훈제오리!
고소하면서 부드러운 훈제오리는 단백질과 불포화 지방산이 풍부해서 포만감을 주고, 건강한 에너지를 제공해요. 베이컨 대신 훈제오리를 활용하면 샐러드가 훨씬 더 특별하고 맛있어져요!
👩🍳훈제오리 브로콜리 샐러드
-재료
훈제오리 60g
브로콜리 100g
삶은 계란 1-2
-들깨드레싱
올리브오일 3T
레몬즙 1 1/2T
들깨가루 4T
다진마늘 1t
소금 약간
-만드는 법
1️⃣찜기에 물이 끓기 시작하면 브로콜리를 넣고 2분간 쪄주세요.
2️⃣훈제오리는 에서 노릇하게 구워주고, 키친타올로 기름을 제거해 주세요.
3️⃣브로콜리, 훈제오리, 삶은 달걀, 들깨드레싱 넣고 골고루 섞어주세요.
Tip.
☑️기호에 따라 감미료를 추가해 주세요.
고소한 들깨 향이 훈제오리와 브로콜리를 더 맛있게 만들어줘요. 딱 10분만 투자하면, 이맛있고 건강한 샐러드가 완성된답니다.
꼭 만들어서 맛있게 즐겨주세요😍
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