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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
예열된 팬에 핏기를 제거한 다짐육을 넣고 다진 마늘, 맛술, 후추를 넣습니다.
수분이 날아가도록 고기를 볶아줍니다.
설탕, 올리고당(또는 알룰로스), 간장, 참치액을 넣고 섞어줍니다.
깐 메추리알과 물 400ml를 넣고 끓입니다.
중불에서 국물이 반쯤 졸아들 때까지 끓여줍니다.
꽈리고추를 듬뿍 넣고 한소끔 더 끓여줍니다.
통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다. 먹을 때 취향에 따라 참기름이나 버터를 추가해도 좋습니다.