볼에 고춧가루, 진간장, 맛술, 매실액, 알룰로스, 다진마늘, 된장을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
냄비에 묵은지와 두툼한 삼겹살을 넣습니다.
물, 코인육수, 김치국물을 넣습니다.
만들어 둔 양념장과 대파, 양파, 통마늘을 넣습니다.
뚜껑을 덮고 중불에서 40분 이상 끓여 완성합니다.
완성된 김치찜의 고기를 먹기 좋게 잘라 김치와 함께 담아냅니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.