블랙 푸딩을 두꺼운 조각으로 자릅니다.

팬에 소시지를 넣고 노릇하게 굽습니다.

블랙 푸딩, 스트리키 베이컨, 백 베이컨을 팬에 추가하여 함께 굽습니다.

잘게 썬 버섯, 타임, 토마토를 팬에 올려 굽습니다.

냄비에 베이크드 빈스를 붓고 후추와 타임을 넣어 따뜻하게 데웁니다.

감자 껍질을 벗기고 강판에 간 후, 물에 헹궈 전분기를 제거하고 물기를 꼭 짭니다.

물기를 짠 감자에 녹인 버터, 후추, 밀가루를 넣고 섞어 해시브라운 반죽을 만듭니다.

해시브라운 반죽을 손으로 동그랗고 납작하게 빚습니다.

팬에 버터와 오일을 두르고 해시브라운을 올려 양면이 노릇해질 때까지 굽습니다. 타임으로 향을 더합니다.

빈 팬에 계란을 깨트려 넣고 써니 사이드업으로 부친 후 후추를 살짝 뿌립니다.

접시에 구운 빵, 해시브라운, 블랙 푸딩, 소시지, 베이컨, 토마토, 계란 후라이를 올리고 베이크드 빈스를 곁들여 완성합니다.