굽지 않고 젤라틴 없이 Cadbury 밀크 초콜릿 치즈케이크 디저트 | ASMR

198g의 Cadbury 밀크 초콜릿을 잘게 자릅니다.

잘게 자른 초콜릿을 내열 용기에 넣습니다.

뜨거운 물을 용기에 부어 초콜릿을 녹입니다.

4-5분 동안 그대로 두어 초콜릿이 녹도록 합니다.

초콜릿이 균일하게 녹을 때까지 저어줍니다.

초콜릿이 식을 때까지 기다립니다.

차가운 헤비 크림 2컵을 볼에 넣고 부드러운 피크가 형성될 때까지 휘핑합니다.

실온 상태의 크림치즈를 추가합니다.

연유 3/4컵(최소 20-30분 냉동한 것)을 추가합니다.

바닐라 추출액 1티스푼과 소금 1/4티스푼을 추가합니다.

단단한 피크가 형성될 때까지 휘핑합니다.

혼합물을 두 부분으로 나눕니다.

녹인 Cadbury 밀크 초콜릿을 한 부분에 추가하고 잘 섞습니다.

Cadbury 크림치즈 혼합물을 짤주머니에 옮깁니다.

첫 번째 레이어를 위해 초콜릿 쿠키를 부숴서 3테이블스푼을 준비하고, 몰드에 눌러서 바닥을 만듭니다.

두 번째 레이어로 Cadbury 크림치즈 혼합물을 추가합니다.

15-20분 동안 냉동합니다.

크림치즈 혼합물을 짤주머니에 옮깁니다.

세 번째 레이어를 위해 크림치즈 혼합물을 추가합니다.

굳을 때까지 냉동합니다.

탑핑을 위해 198g의 Cadbury 밀크 초콜릿을 잘게 자릅니다.

따뜻한 헤비 크림 2/3컵을 초콜릿에 부어 5분간 녹인 후 잘 섞어줍니다.

초콜릿이 완전히 식을 때까지 기다린 후 치즈케이크 위에 붓습니다.

최소 2시간 또는 굳을 때까지 냉동합니다.