LA갈비에 사선으로 칼집을 내고 흐르는 물에 한번 씻어줍니다.
양념을 만들 통에 갈아만든 배 음료를 부어줍니다.
설탕, 맛소금, 간마늘을 넣습니다.
송송 썬 대파, 후추, 참기름을 넣습니다.
모든 양념이 잘 섞이도록 저어줍니다.
만든 양념장에 손질한 LA갈비를 넣습니다.
냉장고에서 하루 동안 숙성시킵니다.
달군 팬에 양념한 LA갈비를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
기호에 따라 와사비를 곁들여 먹습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.