Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
LA갈비에 사선으로 칼집을 내고 흐르는 물에 한번 씻어줍니다.
양념을 만들 통에 갈아만든 배 음료를 부어줍니다.
설탕, 맛소금, 간마늘을 넣습니다.
송송 썬 대파, 후추, 참기름을 넣습니다.
모든 양념이 잘 섞이도록 저어줍니다.
만든 양념장에 손질한 LA갈비를 넣습니다.
냉장고에서 하루 동안 숙성시킵니다.
달군 팬에 양념한 LA갈비를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
기호에 따라 와사비를 곁들여 먹습니다.
