✅레스토랑 갈 필요없는❗️
감칠맛 가득 새우감바스 레시피🍤
홈브런치 메뉴로도 좋고
홈파티 메뉴로도 좋은 새우감바스 레시피 준비했어요~ ❤️
그냥 감바스만 만들어서 빵 찍어서 먹어도 맛있고
파스타면 삶아서 넣어 감바스파스타로 만들어도 너무 맛있어요
면 삶아 넣어주면 한끼 든든한 식사로도 너무 좋지요
만드는 거 생각보다 어렵지 않으면서도 비주얼이 이뻐서
레스토랑에서 먹듯 기분낼 수 있지요!
📌새우감바스 파스타 만들기
(재료)
냉동새우 6마리(약 160g), 마늘 한 줌(약 11개), 표고버섯 3개, 페페론치노 5개, 파스타면 70g
올리브오일 180ml, 맛소금 1/3티스푼, 파프리카 가루, 토마토소스 1, 소금, 후추, 파슬리가루
바게트 빵 또는 식빵
해동 시) 맛술 1
1. 새우는 맛술 넣어 해동시켜준 뒤 물기를 제거하고
소금, 후추 뿌려서 밑간을 해주세요
2. 버섯은 4등분으로 썰고 마늘은 크게 다져주세요
3. 함께 먹을 빵 미리 구워주고
파스타면도 끓은 물에 소금 넣어서 삶아주세요
4. 팬에 올리브오일 넣고 끓여준 뒤
중약 불로 줄이고 마늘과 페페론치노 부셔서 넣어주고
맛소금 넣어서 오일에 간해주고
노릇하게 익으면 새우, 버섯 넣고 살짝 볶아주고
토마토소스, 파프리카 가루 넣어서 익도록 끓여주세요
5. 거의 익을 때쯤 면 넣어서 어우러지게 1분 정도만 더 볶아 마무리하고 후추, 파슬리가루 뿌려서 드시면 됩니다
오일에 간이 되어 빵만 찍어먹어도 진짜 맛있답니다! 👍
#감바스 #새우감바스 #감바스파스타

레스토랑 갈 필요 없는 감칠맛 가득 새우 감바스 파스타
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