진미채볶음

부드러운 진미채를 준비해 미지근한 물에 한번 헹궈주세요. 이렇게 하면 인공 감미료를 제거하고 더 깔끔하게 먹을 수 있습니다.

진미채를 먹기 좋은 크기로 자른 후 물기를 꼭 짜서 준비해주세요.

팬에 진미채를 넣고 한번 볶아 수분을 날려주면 더 맛있게 먹을 수 있습니다.

팬에 진간장, 미림, 조청물엿, 고춧가루, 고추장, 다진마늘, 소주를 넣고 잘 섞어주세요.

만든 양념을 식힌 후 마요네즈, 깨, 잘게 썬 청양고추를 넣고 다시 한번 잘 섞어주세요.

양념에 미리 볶아둔 진미채를 넣고 골고루 잘 버무려주세요.

마지막으로 참기름을 살짝 넣어 섞어주면 맛있는 진미채볶음이 완성됩니다.