짧은 영상이라 자세한 레시피는 꼭 확인해주세요⭐️ 진짜 이거 만들고 너무 맛있어서 놀랐습니다. 술안주로도 최고고, 한국인 입맛에 딱 맞는 파스타입니다 🍝🥩 ✔️류수영님의 차돌볶음 파스타 레시피 1. 마른 팬에 대파를 올려 강불에서 2분 정도 굽는다. (뒤적이지 말고 거뭇해질 때까지 그대로!) 2.파 수분이 날아가면 식용유 2바퀴 두르고 강불에서 파기름을 낸다. 3.팬 가장자리에 진간장 1T를 넣어 끓이고 굴소스 2T를 넣어 볶는다. 4. 중불로 줄여 설탕 0.5T, 다진 마늘 0.5T, 차돌박이 100g을 넣고 1분 30초 볶는다. 5. 고기 붉은 기가 사라지면 불을 끄고 고춧가루 1T를 넣어 고추기름을 낸다. 6. 삶아둔 파스타 면을 넣고 섞은 뒤, 면수 100ml를 넣고 강불에서 국물이 졸아들며 소스가 면에 입힐 때까지 볶는다. 7.후추를 톡톡 뿌리고, 접시에 담아 채썬 깻잎과 청양고추를 올리면 완성! 이거 말고도 우리가 몰랐던 류수영님 레시피가 책 속에 가득 들어있어요. 총 79가지 메뉴, 계량까지 정확하게 기록되어 있어서 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 최고의 레시피북이에요 📖💡 👉 이 책은 세미콜론에서 제공받은 도서입니다. @semicolon.books #차돌박이파스타 #류수영의평생레시피 #류수영레시피 #오늘뭐먹지 #집밥레시피 #파스타맛집 #간단파스타 #파스타레시피 #한식파스타 #집밥스타그램 #요리스타그램 #먹스타그램 #자취요리 #초간단레시피 #술안주추천 #편스토랑레시피 #세미콜론 #어남선생레시피