냄비에 오일을 두르고 대파를 큼직하게 잘라 넣어 파기름을 내주세요.
다진 마늘과 고춧가루를 넣고 볶아 고추기름을 내주세요. 더 전문적인 맛을 원한다면 치킨스톡 0.5~1큰술이나 굴소스 1큰술을 추가하세요.
물 550ml를 붓고, 물이 끓으면 라면 스프를 모두 넣어주세요.
손질한 통오징어를 넣고 익혀주세요.
오징어가 익으면 라면 면을 넣고 끓여주세요.
면이 익으면 그릇에 먼저 건져내고, 국물에 숙주를 살짝 데쳐주세요.
면 위에 데친 숙주와 익힌 오징어를 올리고 국물을 부어주세요.
마지막으로 취향에 맞게 청양고추를 썰어 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.