#투윤맘유아식단 13탄 🍽️
오늘 식판은
✨ 파프리카동태전
✨ 꽃갈비살구이
✨ 들깨감자국
✨ 콩나물무침
팔로워분들께서 문의주시는 식재료 중에
투윤이도 잘 안먹어 이리저리 고민했던 파프리카🫑
유레카‼️ 너무 잘 먹어준 레시피 찾아왔어요!
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📌 파프리카동태전
달걀1개, 파프리카50g 곱게 갈아주고(식감죽이기)
양파10g과 동태살 90g은 칼로 다져주기(식감살리기)
부침가루1.5T, 소금 살짝 넣어 반죽마무리해주고
달군팬에 앞뒤로 노릇노릇 잘 구워주면 완성💛
(‼️동태살은 해동 후 물기를 꼭 제거해주세요!!)
📌 꽃갈비살구이
꽃갈비살은 키친타월로 핏기 제거 후
소금 톡톡, 센불에 지글지글—
고소하고 부드럽게 구워내면 밥도둑 완성💛
📌 들깨감자국(4인분)
물 600ml, 채수팩 1개, 다진양파 30g 넣고 끊여주다
채수팩은 건져내고 깍둑썬 감자 150g, 간장 1T, 연두1T
들깨가루 1T 넣고 뚜껑닫고 중불에서 푹 끊여주기
감자가 익으면 기호에 따라 소금 추가하고 대파 넣고
조금 더 끊여주면 고소하고 포근한 국물 완성🥣💛
📌 콩나물무침
데친 콩나물에 소금 살짝,
연두 1/2T, 들기름 1/2T, 깨 톡톡—
간단하지만 항상 인기 많은 기본 반찬이에요!
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오늘은 투윤이가 잘 안 먹던 식재료의 재노출 시간!
늘 미뤄두기만 했던 재료였는데,
좋아하는 재료들과 슬쩍 섞어내니… 이렇게 잘 먹을 줄이야!
게을렀던 투윤맘, 오늘은 반성했네요☺️
투윤맘표 유아식단,
다음 한 끼도 아이 입맛에 맞게,
엄마 마음까지 담아 정성껏 준비해볼게요🌿
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💡사용한 식재료 & 요리템은
프로필 속 링크에 쏙 담아뒀어요📋✔️
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#투윤맘유아식단_13탄